Tá todo mundo pronto para entrar em clima de festa junina? Por aqui estamos prontos demais 🤩
⠀
Hoje é dia de canjica amarela super cremosa com leite condensado e leite de coco e, claro, o sabor tradicional das especiarias que a gente ama: cravo e canela. É muito gostoso, gente!
⠀
Essa é mais uma receita em parceria com o @tudoreceitas, o passo a passo completo você também confere na nossa página por lá.
⠀
✨ Ingredientes:
⠀
1 xícara de chá de canjica amarela
½ lata de leite condensado
½ vidro de leite de coco
½ xícara de chá de açúcar
1 pitada de sal
canela em pau a gosto
cravo a gosto
1 litro de água
⠀
✨ Modo de preparo:
⠀
Comece deixando a canjica de molho na água morna por pelo menos duas horas.
⠀
Em seguida coloque na panela de pressão com uma boa pitada de sal, cravo, canela e 1 litro de água. Cozinhe por 40 minutos a partir do momento que a panela apitar.
⠀
Desligue o fogo, espere toda a pressão sair da panela e verifique se o milho já está macio. Se estiver, adicione o leite condensado, o leite de coco e o açúcar. Misture bem e leve de volta ao fogo baixo, sem tampar, por mais 15 minutos.
⠀
Sirva em seguida quente ou frio e bom apetite!
Referência: https://www.instagram.com/reel/CdVwpzzFfve/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D
⠀
